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TRUFA DE CAFÉ
fonte:
60 MIN 70 UN

Truffa de café
INGREDIENTES
- 300g Cobertura Sabor Chocolate Meio Amargo Selecta® Supreme
- 200g Cobertura Sabor Chocolate Ao Leite Selecta® Supreme
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (Sopa) de cappuccino ou 1 (sobremesa) café solúvel (pode ser usado o Selecta Plus café)
- 4 colheres (sopa) de licor de café, chocolate ou de cacau.
MODO DE PREPARO
1.Derreta a cobertura.
2.Aqueça o creme de leite, misture o licor e o cappuccino.
3.Junte a cobertura e mexa bem.
4.Leve à geladeira, por cerca de 4 horas.
5.Modele as truffas com auxílio de colheres.
6.Passe em cobertura.
7.Depois de secas, polvilhe chocolate em pó e decorre com um grão de café.


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